Сыры Пармезан Голова 24месяца/40кг
-
Тип сыровПармезан
-
Тип молокаКоровье молоко
-
КонсистенцияТвёрдый сыр
-
Тип созреванияОчень выдержанный (более 24 месяцев)
-
Содержание жираПолужирный (20-40%)
-
Регион происхожденияРоссия
Существует оригинальный способ использования целой головы или половины головы пармезана в качестве блюда для подачи.