Вино Оранжевое ORANGE RIESLING
-
СтранаРоссия
-
РегионКрым
-
ЦветОранжевое
-
СахарСухое
-
Винтаж (год)2022
-
Объем (л)0,75
-
Стиль винаАроматное и цветочное
-
Внешний видВино красивого янтарного цвета
-
АроматВ аромате вина преобладают тона сухофруктов, дополненные нотками лекарственных трав и приятными оттенками спелой дыни
-
Крепость12,5 %
-
Кислотность6,5 г/л
Виноград сорта Рислинг рейнский выращен в с. Верхнесадовое в Севастопольской винодельческой зоне. Возраст виноградной лозы 18 год. Ручной сбор 10.10.2021 в небольшие ящики по 10 кг. Виноград полностью прошел гребнеотделение и ферментировался на диких дрожжах в емкостях из нержавеющей стали в течении 25 дней. Выдержка частично в новых кавказских, частично в старых французских дубовых бочках 225 л. в течении 9 месяцев.
Дегустация Вино красивого янтарного цвета. В аромате сухофрукты, лекарственные травы с приятной ноткой спелой дыни. Вино во вкусе сложное и многогранное с яркой кислотностью. Потенциал к выдержке не менее 5 лет. Среднее тело и прекрасный баланс.
Гастрономия Широкая гамма гастрономических сочетаний - от мясных блюд до деликатесов из морепродуктов.